清真牛肉館

原定昨晚飛返英國但因冰島火山爆發我搭的航班都取消了，唉，如此痴線的事我從沒想到有任何可能會發生，走不了變多了時間出來可以清 blog 債…… (假期一直在忙東忙西出席飯局見朋友:P)

半個月前 (！) 去吃了聞名已久位於九龍城的清真牛肉館，去前一定要做好資料搜集，因附近另有兩間相似的食店，據聞是親戚版衍生的後代。

牛肉餡餅是此店的招牌菜，屬必試系列。賣點是超多汁，是多到會一咬就爆的程度，其實與其說是汁倒不如說是湯。吃下湯汁有點濃，雖然全民大讚，我覺得沒有什麼特別到要同意蘇施黃的一句：「大家唔好去食啲爛鬼漢堡飽，黎清真食牛肉餅啦！」

這個蔥油餅反而最得我和妹的歡心。餅身煎得很乾身脆薄，咬下有啖啖蔥香，比鄰街的韓一石頭鍋做的好吃得多。

上海粗炒被一置評定為是日劣食，味道很正常穩穩陣陣，吃後卻有很強烈的味精感留在口腔裡。最憎味精。


牛肉雲吞、牛肉水餃除了外皮有分別之外，餡是完全一模一樣的，用牛肉代替豬肉做料證實跟蝦很夾不來，奇奇怪怪的感覺。

一行四人以小試牛刀方式的吃，埋單大約 $150，要注意每位最低消費為 $22。店裡長期滿座所以點餐亦要快，大部份的都要「搭枱」。咳咳，本人意見獨特認為食物屬一般 (清真死守忠實粉絲請熄怒)，要再嘗以上食物會自行找家裡的 Cooking Mama 代勞，實在沒必要再光顧，又，或者只可說期望越大失望越大。

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清真牛肉館
地址 : 九龍城龍崗道 1 號
電話 : 2382 2822
類別 : 清真/新彊菜、中菜館