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首次看騎馬比賽


感謝同校香港人 Jenny 的邀請,我週日去了看她人生中的第一次騎馬表演,亦感謝她的教練 Steph 的接載。第一次坐接載馬的貨車,一般的都可以運載兩匹馬,而這種大型款式的可以運載三隻,只是控制出入的次序比較不方便。

大貨車裡還有照顧到人的需要,有起居生活的設備,床呀煮食爐呀衣櫃呀,不過車主 Steph 說煮食爐器具全部都已經壞掉,車太舊。

老實說,以前在學校的馬房實習過,與狗相比我對馬的興趣實在不大,馬都好喜歡欺負我啊。騎馬這運動,當然馬的質素跟騎者的技巧同樣重要,Jenny 很幸運得到幫助,在眾多對手爭取間借了這馬匹回來。Peter 今年 17 歲,以馬的年紀來說並不老,但經歷了不少訓練又習了很多出賽經驗,性情亦非常溫馴十分容易掌握,完全乖得離譜。

這個就是 Jenny。騎馬資歷尚淺,第一次參加表演整個人都很緊張,其實她的表現很不俗,十分滿分中有數項都拿到七分。由於 Peter 被訓練得太好,一般的同級參賽者都不會得到如此高質素的馬匹來參賽,為公平起見,Jenny 的教練還未同意她參加任何比賽,是次只是一次評分表演,以吸收更多經驗。

在教練 Steph 出賽前,我們去了吃個早餐,其實早上 7 點出門前我已煮了個湯米線吃,9 點已被我的黑洞胃完全消化 (痴線!),於是在場地小食檔買了個 burger 吃,跟平日吃的英式早餐大同小異,都是香腸磨姑蛋煙肉,不同在於全部夾到包裡吃,那片煎蛋煮的最出色,金金黃黃香脆的表面,加上甜辣醬很惹味。

我學校在英國馬術界很有名,在各大小比賽贏了不少獎項,而 Steph 是學校裡的資深教練。當日她參加了三項賽事,光是步伐步驟已叫人頭痛,又不找人幫忙代讀,第一場比賽便漏了一兩個小步驟,還好不是大問題,只扣了些少分數。

是次 Steph 向朋友借了匹 Stallion 來比賽,Stallion 指的是未閹割的雄性馬匹,尤於未閹割荷爾蒙分泌,毛色都會比較潤澤漂亮,當然性格也會比較野性剛烈,而這匹可以用癲來形容。相片中的那位老人家是馬主的爸爸,人很好客有善,請了我和 Jenny 吃雪糕。唯一是他說的「本地」文有點難明白,只能怪自己英文不好,唉。

雖然馬很野,但只要 Steph 一騎上他的背上便乖乖的聽話,神奇得尾巴都不會亂擺爭扎,連我這個「外行人」都能看出她的騎術很出色,轉腳步等動作都只是需要數秒便能做到,兩個字:好勁。

勁人加上靚馬不拍照片實在浪費,其實當日我的職責是拍照,因為很多時參加比賽的都會一個人前往,即使多次參加都沒有拍太多照片。希望照片主角不會嫌棄我部小相機拍出來的平凡照片啦。



齋講無用,附上勁人教練 Steph 的賽前練習片段,真心覺得她很有型,在馬上甚有皇者風凡。當日賽果是三項比賽中,Steph 在頭兩項贏得第三名,最尾的一項更贏得第一名,贏不了第一她不開心呀。

騎馬運動雖然在英國比香港的普遍,但要養得起一隻馬都不容易,又要買糧又要租馬房,Steph 都是借人家的馬匹來騎,以她的馴服訓練來作回報。唔,其實都比香港容易,要在香港養一隻馬,除非你富有到身家上千萬,否則是痴人說夢話。

夏日舞會 Summer Ball + 粉底小發現


前星期五的 Summer Ball 去了 Jessica 小姐屋企準備裝身打扮,正確點說是再去了她表姐家化妝,她表姐曾修讀化妝課程而謝小姐著我讓她給我化妝弄頭髮好了,但我一向有化妝習慣,知道自己有什麼缺點需要什麼,所以還是自己操刀好了,免得把我化成個中國娃娃就 PK 了。

當大家看到我用睫毛夾把下睫毛夾曲的時候,是完全的呆了眼,那當然若果亞洲人的睫毛條件有洋妹子的那麼好,我就不用做如此恐怖的事,夾到肉是十級痛!整個妝容以前寫過的
(舊文連結)。買不到好裙,穿了兩年前買的一條,那時穿起來像個小女孩不好看 (媽說),今次用化妝把樣子弄得老成一點。

八點開始,之前謝小姐去了她男友家一走給他驚喜,又等了一個舊同學到達學校,結果遲了一個多小時入場。錯過了前部份表演,上面的照片是偷學校的,今年學校沒有在照片上加可惡的水印,只封了滑鼠右鍵功能,當然難不到了我的啦!

跳舞會場大概是這個樣子,照片拍十張全都糢糊的,塵粒太多又用不了閃光燈,這一張卻糊得平均。

當晚請了 (假) Lady GaGa 來表演,外表肥點不太像,歌聲則有八成相似,很長氣的一口氣唱了十多首歌。

少不了朋友合照時間,照片中的一個是我上年最要好的朋友 Fraya 小姐,今年離校了所以攜她作我的嘉賓才可進場,另一個是跟我同樣痴線的 Jessica 小姐 (OK,有時她精神病病情比我還要嚴重)。(每一次合照看到各人鼻子大小之別,就會令我想起他們很喜歡用手指篤我的迷你小鼻樑 -___- 說什麼很可愛喎,交換呀唔該)

整晚最癲的是有機動遊戲!如此龐大巨物竟然可以摺疊起來用貨車運來運走,好勁!人們穿禮服裙子上去玩,整晚不乏高跟鞋由高處飛脫墮地,站在下面排隊的確好驚,有些茂利會把人家的鞋拿掉,我的都差點不翼而飛,幸好那條茂利最後良心發現放回原處才不用回房取拖鞋。

心境年老負荷不了刺激遊戲,死充一次後 (那股離心力差點把我殺掉!!在上面的時候很想死),就很白痴的一個人站在一旁食西北風等朋友去玩 (而且是數次,唉)。又再一次見證化妝品的神奇力量,竟然前後兩次有鬼仔走上前跟我搭訕!!!!其中一個更跟我合照!另一班邀請我跟他們去玩碰碰車,很可惜我應承了謝小姐幫她拍照不能走開,好浪費呀。

這個碰碰車又新又快,加上有癲的謝小姐作司機,整件事變得非常好玩,我差點撞得連脊骨都移位。


整晚 DJ 都換了 3、4 人,最尾一個不斷唱「Mother Fucker」,好愛英國學校的自由度,十級棒!不是粗不粗口的問題,是文化不會像香港的死寂呆板。我完全不享受在香港讀書那段日子,悶蛋到暈。

沒說謊,我是從不去 clubbing 的,一開始荒悶地呆站,後來投入了氣氛,就開始由慢舞跳跳跳到快舞,最後是跳癲了。機動遊戲在兩點後都停止運作,於是我是由兩點開始跳舞一直跳到五點,平常粗魯不會穿高跟鞋,這次一穿就瘋狂跳好幾小時,還好第二天還可以走路沒跛了。

雖然入場費很貴 (學校在 facebook page 列了十多間學校的 summer ball 價錢來力證自己算是很便宜,ok fine!),但總算是個很好的體驗,來英國讀書怎麼可以沒有見識過玩樂派對!另一大開眼界,英國人果然很濫,跳舞也可以隨手搭上,去廁所大戰回合又再獵物,整個垃圾筒滿有他們的戰積。剛開場時,在女廁遇到一對男女從廁格走出來,男的一路行一路拉著褲鏈說只是幫女的弄好裙子,哈,真係搵鬼信。



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另外有個小小發現,之前買的 Max Factor Miracle Touch Lipuid Illusion Foundation 觸感粉底霜,經過一晚玩樂興奮後面油盡出,竟然變得更順滑貼服,看起來皮膚很飽嫩的,其實這跟上粉底霜的方法亦有點關連。第二次用手指塗上,遮暇度與貼服度都比第一次我用附送的海棉印上的效果好得多,深色的暗瘡印都完全遮蓋了。

記著上粉底時要先把一部份塗勻後才上第二部份,此方法可以防止粉底在未推開前變乾而出現幼紋。

獨居日子


一個人獨居了好幾年,現在這種生活快到尾聲將成為回憶。

在家的日子,如果見到雜物四處放,而又十年都沒有人有意慾去清理的話,我會很火爆的,這種情況時有發生。獨居後,忙得天昏地暗的日子,如早前一星期都疲於奔命,自己卻不自覺做起相同的事來,厚厚的文件堆疊在書桌上,連機票都在,心裡想下星期會清理,下星期又再想後星期會清理,如是者,文件堆半年來仍在。最厲害的是,有一部份是二月英國遊的旅程資料,對!我還沒把遊記寫完!!希望可以的話會在月尾前完成……

學校的洗衣機是投銀式那種,洗衣 £2、乾衣 £1,一星期 £3,加起來一年的要 £110!由第一年開始,我就很省儉用手洗衣服 (!),聽起來很癲,尤其冬天在冰水下沖洗大力扭乾是很攞命的事,牛仔褲大褸類衣物最恐怖的紀錄是足足一個月沒有洗,正所謂自己知自己事,我從不會洗澡前坐到床上去。

被子我不會摺,只是求其的拉平算了。反正夜晚都要睡的,隨手拉起被子把身鑽進被窩,方便快捷,不用摺來摺去那麼麻煩。

護膚品數目與日俱增,不只眼前的,衣櫃裡另有一堆。我有預感,回家後媽看到我的行李後會有把我整個人五馬分屍的衝動。

雪櫃壞了,已經壞到會噴熱風的地步 (該是雪種壞掉),食物只好在房裡四處放,誓如把生菜放在壞了的雪櫃頂上。

獨居另一樣最討厭的家務是洗碗,盡可能我都不會使用多餘的碗筷。何謂多餘?即是反正都是吃的,我會把食物連煲一起捧著的吃。關於這一點,媽曾經說過看起來沒衣食沒儀態的說話,但我覺得要我一日至少兩餐要多洗隻碗是何等煩人的事,又,自己人一個住 who cares!

處女座的人的而且確有潔癖,只是看生活如何把程度調整。

玩鞋


我同人玩鞋?唔係,係有人玩我對鞋。

我住的房間窗子面向放學必經之路,平日同學們路過都會大大聲叫上二樓跟我 say bye,驚死方圓百里無人知其小名。前天放學後自己一個人在房忙著,突然聽到有小石頭拋響我窗 (此乃學校無人不知的懶鬼叫人法),不而為然繼續忙自己。

半分鐘後,門外傳來連串急腳步聲隨即有人敲門。竟然有 4 個同學站在門外,我的反應是呆到咀巴呈 O 型張開。何解如此感到意外?我住的 block 是需要拍匙卡進出的,同學們發現後門的鎖壞了於是乎一隊人衝上來踩場。參觀完一輪又喧嚷一番後,跟各位道別送客,自顧自的又忙起來。

又半分鐘後,窗外傳來謝茜嘉小姐的大聲呼喚,碌大雙眼望真一下她手中拿著一雙鞋好熟口熟面,再望望房放鞋的一角真的少了兩件!!看到我個驚訝樣這位小姐更得戚 (找死),著我親自到樓下取回,轉身想出門口之際瞄到她有如上身般更興奮的拿著我雙鞋奔跑去。根據過往經驗,對付謝小姐一定要以退為進,於是休閒地坐回電腦前上網去。

人質真面目。購於上世紀的 2008 年版 consverse,年行萬里後已經爛得不堪入目,鞋踭爆口、鞋底穿孔、布料變黃、塵封一吋厚,想到可能有天要上山下海跑草地踩泥巴 (!) 而需要它,又得個放字沒往堆填區。既然如今有人欣賞他,我就送她好了。

10 分鐘後,謝小姐跑了一條街回了氣後再跑回來,我跟她說你呀可以把鞋棄掉隨便處置諸如此類,然後任她在窗外大叫都不理,果然,1 分鐘後有人敲門。咁容易?邊有咁好死呀?鞋被吊在走廊窗外吹風望風景,謝小姐的眼神出賣了自己告訴我她下一步想做的是:趁我走出來救人質就反鎖我在房外。嗱嗱嗱,我中你計就真係要改名叫阿笨啦。對峙 5 分鐘後她終於不敵我放棄走人,我是斯斯然的去把爛鞋拯救回來,爛疤都沒有多一條,贏了。

沙巴之旅後,謝茜嘉小姐發現原來我跟她一樣都是癲的,越來越喜歡跟我玩啊~~唉,忙死我了。

說減肥卻又增肥


》今週心情很頹,而且是無原因的那種。眼看下兩星期很痴線的 schedule,心裡有壓力反而打不出一隻字來。

》另一很急切的任務,是為下週的 Summer Ball 找一條裙,經過一輪喪逛之後 (不論價錢都看過) 發現在英國找一條好裙是一件好難的事!!好些老套到只有阿嫲級才會著的都要索價成千元港幣,好些還要長到修改都要剪掉至少 6 吋,英國女性平均都沒有如此高,要咁長幹麼!!!

》跟 Jess 討論一輪後,她的結論是因為我心口太平所以沒有合適的裙,嘩我頂!!!!我答佢唔係我細係你大啫 (喪笑)。有見及此,昨日放學後一起到 town 逛了一圈,又到鄰 town 看看,還是沒有結果。款式全都娘到爆燈!這位小姐自己超級喜歡粉紅色 (房間全是粉紅色的好少女) 不斷跟我找很多粉紅色的裙子,感覺像 3 歲小朋友去朋友仔生日會,而且我是超級不喜歡粉紅色的。

》減肥日子,卻吃了麥記作午餐,心態是一餐半餐……

》用了兩年的迷你雪櫃又開始發神經不凍了,之前好幾次打開掃掃塵就可以了,昨日又來掃一次,但今天是完全不凍的死了。最大獲是我習慣一性一次過買一星期半的食物,昨日又買了三文魚扒,放在出面的公家雪櫃那班食肉獸人渣會毫不客氣半日內給我吃過清光,或者送往垃圾筒去。即使我今天要把 4 件三文魚、一件豬扒、一堆雞肉全部吃掉,加埋麥記仲話減肥?痴線架!!

新西蘭航空 Air New Zealand


寫完英航,為公平起見就寫我喜歡的新西蘭航空 (Air New Zealand)。除兩者之外,我亦搭過國泰及維珍,算不過不失啦。

因為嘴饞,飛機餐那一環的質素對於我來說很著重,要是不好吃的話該機程我會很呆 (怪人)。據我所知,新西蘭航空每日只有兩班航班來往香港及倫敦,一班來一班去,香港往倫敦的是朝早八、九點左右;倫敦往香港的是晚機九點左右。照片拍於四月復活假回香港那程,由晚餐開始。

上回的是螺絲粉。通常前菜都是雜菜沙律,以前有跟一個沙律酸醋派發我很喜歡的,又可能很多人不喜歡現在沒有了。

主菜羊肉飯。晚餐固定之選是咖哩雞及羊,只是不時兩者交替配飯及薯蓉。兩者都很好吃,我較喜歡飯吃每次連汁都清掉。

甜品是莓慕士蛋糕,酸酸甜甜的我又很喜歡,妹不愛酸食物就不喜歡這個,所以見人見致。

早餐有炒麵及炒蛋兩選 (黑胡椒是我後加的)。比以前少了個蛋糕仔但份量仍足夠。

由香港早機飛倫敦的兩餐之間有個小吃,三文治很好吃還有
Häagen-Dazs 雪糕!一律 Cookie 味很公平。

坐位大小我都不記得清楚了,坐的都舒適沒有頂腳 (我的身高是平均香港女生的一樣,自己猜啦下哈)。娛樂方面有數個遊戲但沒玩過不肯定是什麼來;電影、電視節目都比英航的多一倍有多,很多新片,而且大部份都有中或英文字幕,亦有不少港產片。通常機程 4 分 3 時間我都不睡投入睇戲。

空中服務員以外國人為主,只有極少數為華人,有好幾次都遇上相同的服務員。另外值得一讚,以我經驗新西蘭航空都很準時起飛的,通常關登機閘半小時後飛機就可以排隊出跑道。飛機餐派發亦很準時,起飛後大約一個小時就可以吃了。

註:持學生簽證的由香港出發,行李磅數可由 20 公斤加至 30 公斤;倫敦飛香港的就沒此優惠,只有 20 公斤所以每次我都什狼狽,若然加多些會更好。

在英國的學業快要完成,將來有機會的話我還會再選搭新西蘭航空。

搭英航初體驗


因冰島火山爆發事件,返英國開學的日子一改再改,由原本的 4 月 19 日被推到 5 月 13 日,一個月喎!我妹班同學原本的機比她遲走,之但係推遲都比我倆早,可見英航的安排的確不合邏輯。

後聞有英國公開考試優先飛走呢支歌仔唱,妹就由朝早七點打電話去熱線打到中午,打 100 只有 5 次通,不用重撥功能的電話打絕不能成事。最後踩上英航辦公室,好衰唔衰遇上個「你要申我未陪笑囉的男職員」,你有你講佢有佢枱底用手機,比學校信佢睇係睇都唔睇就夾埋,令考試大過天的妹怒火燒到勁過五級大火。翌日不心息再踩上去,換來一個專業得多的女職員,兩天後就收到電話當晚可以飛。

而我,無考試的學生就無得嗲,最後搞到阿爸掏荷包拎多 3000 幾蚊買套機票比我由香港直飛婆羅洲,總之蝕好多錢之餘又多功夫做。剛在婆羅洲下機就收到阿媽消息,英航比我新機位 5 月 8 日走,呢頭婆羅洲玩完返港第二日即走,兩日搭兩次飛機之新體驗,真係一次就夠。

第一次搭英航 (British Airway / BA) 的機返英國,註:一般留英學生多選擇國泰航空 Cathay Pacific、英航 British Airways、維珍航空 Virgin Atlantic Airline、新西蘭航空 Air Zew Zealand、法航 Airfrance 等……老老實實,我一向都是 Air NZ 的忠實擁蠆,今次轉投英航只因貪多一倍的行李磅數。

晚餐大同小異都是雜菜沙律、餐包、主菜、甜品。沙律很鬼佬口味,水牛芝士有點酸,唯獨車厘茄最合口味。主菜雞配雜菜,普通烚菜無味,汁為配合反而有點鹹,雞塊上貌似豆瓣醬的不明醬料,兩者加起來變得過鹹了。

看到甜品紅莓芝士蛋糕,浮現腦海的是卡通中老鼠吃的芝士 (哈)。吃下感覺:硬、味道似香口膠。實在古怪。我妹倒不覺得有問題,加上英航多年來吸引了一班忠實乘客,又可以說味道這東西見人見致。

相比古怪晚餐後,簡單一個英式早餐卻正常得來美味喎。煙肉厚實少肥,我至怕肥油油的,這個加分;雞肉腸腸衣有彈性,容易切;磨菇理應是 creamy 的,這個白烚無什麼味;扣分的有小蛋糕,又是硬的。

趁登機前的十五分鐘去書店逛了一圈,原來有好幾本香港雜誌有機場推廣價 $10 (從來都是趕頭趕命上機實在少有閒情四周逛)。跟據妹的情報,英航播的戲沒什麼可觀性,於是快快手買了本
JESSICA ,果然機上悶到發慌,平常 13 小時機程我只睡 3 小時其餘時間一路睇戲,今次前所未有睡了 7 小時。今期雜誌附送的電話套不是我杯茶,因為不喜歡有圖案的東東,但個套大小卻乎合我部相機身材,之前遺失了相機套現在有它代替,算不錯。

英航的空中服務員都很好人,主要都是英國人很有親切感,有個英國人空姐會講咖啡的廣東話,可惜我鄰位的大叔以為她說茶 lol,另有少數香港人空姐作中英對照廣播。英航的學生機票每人可寄艙兩件各最多 23 公斤的行李,比其他航空公司多,要行李磅數就不能高要求。食物質素的話,我還是較喜歡新西蘭航空。

回來啦


》終於回到英國啦,史無前例的連續兩日都搭飛機,一個字,累!第一次搭英航又在 Heathrow 的 5 號大樓落機,完全搞不懂那裡的巴士站,好混亂。還有,National Express 加了價,搶錢!

13 小時飛機 + 3 小時巴士回到 town + 轉學校巴士 (在巴士站食了一個小時西北風) + 15 分鐘上山上樓梯 x 兩件行李 = 其中一件行李箱終於爛掉 *___*

》回到房,看到乾過乾屍的可憐蔥,才恍然大吾是次冰島火山爆發還有受害者,慘。

》英國的春天仍然好鬼凍,花卻開遍滿地。很日本氣息的一張照。

》今日假後第一天上學去 (其實只有我),兩個字,運吉!傷殘同學 J (
關於他) 竟然課堂上抽筋發作,持續了 6 分鐘之久以致急需招喚救護車,最後沒事啦,在婆羅洲之時都發生了兩次,可能受不了極端天氣轉變。時凍時熱。

》懶到出汁不想外出買餸,由香港帶了堆蔬果回來,有其中之最愛雞脾菇 (我是菇怪) 作晚餐,YEAH!在香港街市 5 元有交易,曾經在 London 的 Borough Market (
相關舊文) 見到賣 £16 (HK$200) !!!!!!!正所謂人離鄉賤,物離鄉貴,之但係,會唔會貴得太過分呢,阿水買佢。

》儲的照片越來越多,Half-term 英國遊記還未寫完,現在又來個婆羅洲之旅要寫。我想要多十個分身唔該。

頹感

》 兩星期前考了 IELTS,今日回家後連澡都還未洗就仆去上網查成績,結果……再一次死得好慘。前前後後考了數次,分數都只以點數之差,唉好想摑巴自己,年紀越大越認同的一句說話:書到用時方恨少。老套的一句話卻永遠是真理。

》 上個月,究竟這個世界上有多少人知道冰島有火山,而且是活果隻喎!我成為了是次《火山爆發之冰島復仇記》的其中一名受害者。回不到英國,蝕時間;課堂,上不了,蝕學費;跟不了同學坐原先訂了的飛位去婆羅洲,於是蝕了一萬元港幣 (!),再另掏錢包買一套新機票由香港一個人出發。頂,今年乃破財之年。

》 妹要考 A-level 試,又回不了去上課,等如考天才。她心急如焚到想將自己速遞返英國,其實有無氧氣筒送?

》 第一次選乘英航 (British Airways) 就仆街了!其他航空公司在努力疏道之同時,英航還在懶懶閒,等候名單完全是亂來的又混亂。

》 自從上星期那隻黑貓突然剎出來跟在走的我撞過正著,就一直當黑到現在,黑到邪呀。

》 星期一出發去婆羅洲,近期咁黑我淆囉老老實實,兩星期都沒有電腦用好鬼原始的生活,所以,回來再寫啦,再見各位! - 此 blog 會暫停營業至 5 月 7 日

兩個糖水 + 兩件怒事


何解糖水無啦白事會跟怒事扯得上關係呢?

是這樣的,話說春天來臨 (每日平均得 10°C 的春天,死未!),又是動物的繁殖季。學校的宿舍只有兩層,而我住在二樓,早幾天開始貼著我房間那個天花一部份的屋頂,不斷傳來幼雀叫聲,好明顯地,有雀唔知邊頭邊路捐左入去築巢。

人所共知,雀類生物係清晨時份最為活躍,雞啼吱吱喳喳來個大合唱,從叫聲判斷我可以肯定屋頂那群是。鷓鴣。之所以如此肯定,就是因為連續好幾個清晨 6 點,我就被長氣過我阿嫲的咕咕聲吵醒。

我倒是頭一次覺得雀叫比狗吠更煩人,但又,好歹都是個動物愛好者,不想告發班衰雀搞到被人拆巢如斯地步,總之左右做人難啦。媽還要說,有雀築巢有運行呀唔識野。吓?每日嘈到無教好眠都會有運行?運氣倒是一樣,至少沒有不用交功課,又或者執到錢囉。

由於天生屬夜鬼一族,每晚都是 12 點才上床睡覺去的,即使話每晚只睡六個多小時,簡直人都癲!缺眠令我大腦呆滯,太早去睡又只會眼光光 (12 點其實很早!我覺得),唯有煲個糖水助 (迫) 自己入睡。

<龍眼雞蛋飲>

材料:
龍眼肉乾 (又稱元肉) 40 粒
蛋 兩隻
做法:將元肉洗淨,放進大概 4 至 6 碗的清水,慢火煲 15 至 20 分鐘。熄火後把已打拌的雞蛋加入元肉水中,一邊攪絆造出蛋花。最後加入適量紅糖即可。

紅糖行氣活血,飲後會感到有一股氣衝上腦部,然後眠意在即。已經連續數晚 11 點睡,好等我可以抵抗班衰雀。

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第二個糖水跟怒事無關,純粹近日太多功課身心疲累,有感個腎快爛掉煲來補補。
<黑豆糖水>

材料:
黑豆 半碗 (隨手行量)
新鮮核桃 5 粒

做法:
先將黑豆洗淨,浸半小時,用大概 6 碗水加入核桃肉大火煲滾轉小火蓋實蓋,燜到豆爛為止,可中途酌量加水一次,再大火滾熄火落紅糖即可。

黑豆有非常好的藥用價值,入心、肝、脾、腎經。可調中下氣,利水解毒,解表解熱、滋養止汗、滋陰補腎、補血明目,治腎虛腰痛,血虛目暗、腹脹水腫、腳氣沖心、自汗盜汗、喉痛不語、煎汁 (即煲成水) 飲能解各種食物,藥物中毒,產後煩熱口燥。

用新鮮核桃最麻煩就是開殼,沒有耐性用刀開就唯有以杯底暴力鑒爆,一邊鑒一邊驚個杯會爆,正所謂自己知自己事,我連筷子都斷得,燈胆都爆得,真係無乜野唔爛得。

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另一件怒事,昨日又沒有熱水沖涼。可怒也,今年住的 block 火警鐘經常誤鳴,一鳴又 cut 熱水爐的 gas,warden 又沒記性去重新開啟,天寒地凍沖凍水涼有如十級自虐。唔沖呢?當然唔可以!剛好打掃完雞屋,老老實實我驚禽流感死,所以最後只可以向現實低頭 --- 煲水沖涼囉頂!

最近。生活。


> 不知何解,今早又跟 Jane (同學) 討論肥瘦問題起來。這個小傢伙認為我。太。瘦。咩事呢?她說你看,班裡沒有人會像你般那麼瘦 (英國人!)。我說,不是喎,我吃很多的,況且我日日著到隻粽咁你睇唔見肥膏姐。她笑說,你日日著五千件衫 (!!) 就係因為無脂肪,又可能是亞洲人與白人之間的基因異數吧。對,我們不會每一日飲十罐汽水食五十條朱古力芭吧。> 解剖堂。眼球一個。上年不幸地,蘇菲同學很聰明的一招插爆眼球,眼汁四濺在旁的我首當其衝中個正著,面都不能倖免,最慘的是 lab coat 只在前一天洗乾淨;今日我操刀,好順利,yeah~~! P.S. 不新鮮的眼球有點難切。

> 不整理照片不知道,原來我的「求其返學 look」已經核突至無可救藥的地步。殘。


> 最近懊惱要找什麼來代替不見了的相機套。初中時候在地鐵見過一個洋人用一舊襪 (!) 當相機保護袋,可以參考 (抄考) 一下,不過要買隻靚一點的。

> 香港買英文書不平宜,想到快要畢業離開英國這片地,最近瘋狂的買起書來,嗯,這幢書應夠我看好幾個月。邊有書咁平架,£1 喎!媽看到一定會爆炸,她早陣子才遊說我買電子書,什麼方便不阻定 (她不滿了我那個擠得無可再擠的書櫃很久),但,書不是一本本的那會好看。


> 唏唏唏還有,班裡一個今年芳齡三十有五的同學,身為人妻已為人母,出水痘竟然返學!!!!!? 無野吓話?咁大個人都無常識既!求神拜佛不要傳染到我呀,返不到香港過復活節的話我會打人!
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