<蓮子百合煲瘦肉>
材料:
蓮子 (去心) 1 兩、茨實 1 兩、百合 1 兩、瘦肉 2 兩半
製法:
將所有材料洗淨,瘦肉洗淨飛水,加水適量一起煲一小時,加盬調味即可。
功效:
有清心潤肺、益氣安神之功效。茨實是我自加的,有補脾去濕、益腎固精的功效。此湯適用於夜睡後之乾咳、失眠、心煩、心悸等情況。
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<沙參玉竹百合鴨湯>
材料:
沙參 5 錢、玉竹 5 錢、赤小豆 3 錢、炒扁豆 3 錢、大棗 4 枚、薏米 2 錢、薑 3 片、鴨半隻。
製法:
將鴨洗淨去皮切塊飛水,待用。洗淨其他材料後放進瓦煲,加清水十二碗,大火煲滾後加入鴨塊,煲滾後改慢火煲兩小時,加盬調味即可。
功效:
適合氣陰兩虛,體態肥胖,多食易飢,口乾汗出,神疲乏力,心悸氣短,頭暈耳鳴,手足心熱,舌紅苔少。此湯有益氣養陰的功效。
私家的迷你雪櫃壞了後,接下來的日子應該會更少機會煲湯,又,近來忙於課業沒有時間外出買餸,於是一日三餐都是淨粉麵飯搞掂,有時我對吃的確可以全無要求。
我同人玩鞋?唔係,係有人玩我對鞋。
我住的房間窗子面向放學必經之路,平日同學們路過都會大大聲叫上二樓跟我 say bye,驚死方圓百里無人知其小名。前天放學後自己一個人在房忙著,突然聽到有小石頭拋響我窗 (此乃學校無人不知的懶鬼叫人法),不而為然繼續忙自己。
半分鐘後,門外傳來連串急腳步聲隨即有人敲門。竟然有 4 個同學站在門外,我的反應是呆到咀巴呈 O 型張開。何解如此感到意外?我住的 block 是需要拍匙卡進出的,同學們發現後門的鎖壞了於是乎一隊人衝上來踩場。參觀完一輪又喧嚷一番後,跟各位道別送客,自顧自的又忙起來。
又半分鐘後,窗外傳來謝茜嘉小姐的大聲呼喚,碌大雙眼望真一下她手中拿著一雙鞋好熟口熟面,再望望房放鞋的一角真的少了兩件!!看到我個驚訝樣這位小姐更得戚 (找死),著我親自到樓下取回,轉身想出門口之際瞄到她有如上身般更興奮的拿著我雙鞋奔跑去。根據過往經驗,對付謝小姐一定要以退為進,於是休閒地坐回電腦前上網去。
人質真面目。購於上世紀的 2008 年版 consverse,年行萬里後已經爛得不堪入目,鞋踭爆口、鞋底穿孔、布料變黃、塵封一吋厚,想到可能有天要上山下海跑草地踩泥巴 (!) 而需要它,又得個放字沒往堆填區。既然如今有人欣賞他,我就送她好了。
10 分鐘後,謝小姐跑了一條街回了氣後再跑回來,我跟她說你呀可以把鞋棄掉隨便處置諸如此類,然後任她在窗外大叫都不理,果然,1 分鐘後有人敲門。咁容易?邊有咁好死呀?鞋被吊在走廊窗外吹風望風景,謝小姐的眼神出賣了自己告訴我她下一步想做的是:趁我走出來救人質就反鎖我在房外。嗱嗱嗱,我中你計就真係要改名叫阿笨啦。對峙 5 分鐘後她終於不敵我放棄走人,我是斯斯然的去把爛鞋拯救回來,爛疤都沒有多一條,贏了。
沙巴之旅後,謝茜嘉小姐發現原來我跟她一樣都是癲的,越來越喜歡跟我玩啊~~唉,忙死我了。